1月初旬、友人4人で和泉市へ。
向かった先は、ずっと気になっていた そば繁。
年越しそばも美味しかったですが、年始に食べるそばも美味しかったです。笑

この日の目当ては、もちろん鴨そば。
香りの立つ出汁と鴨の旨みがしっかりしていて、寒い時期にぴったりの一杯でした。

本当は十割そばを食べたかったのですが、この日は十割そばが2人分のみとのこと。
残りの2人は二八そばに。

結果的に、
・十割そばの素朴で力強い食感
・二八そばの喉ごしの良さ

どちらも楽しめて、これはこれでアリやな、という感想に落ち着きました。

食事のあとは、近くのカフェへ。

特別なことをしたわけではないけれど、
ゆっくり話して、笑って、時間を気にせず過ごすこの感じが一番贅沢。

美味しいそばと、気の合う友人と、穏やかな時間。

**「楽しい一日だった」**と、素直にそう思える休日でした。

また季節を変えて、そば繁行きたいな。